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艾主婦の防呆筆記

唸過化學和管理, 上過班開過餐廳, 最愛吃喝旅遊, 現帶ㄧ隻雙子女猴. 避免變呆, 找點不錯的歐美日有研究根據的文章翻譯(育兒&食安為主)英文繪本朗讀及分享一些旅遊美食與小人奮鬥生活
當媽前最愛吃吃喝喝和旅遊 當媽後少有機會可以享受美食(其實也懶得拍照片), 沒有李英愛的完美臉蛋無法寫美妝評比, 覺得當全職媽咪有點退化所以想寫點什麼防變呆 當過藥廠和傳產QA也和朋友開過親子友善早午餐餐廳, 找些歐美日文章來練練英日文(以育兒&食品安全為主也是自己做筆記) 若有翻譯錯誤地方歡迎指正. 也會分享一些小人食物!
#親子廚房初體驗 這裡有以前樂樂的客人嗎?我們闆娘一號現在在 喜迎旅店 Greet Inn 的 好.食 Great- Bistro & Cafe 擔任經理喔!基本上我一直不敢參加這種活動,很怕一隻不聽使喚的猴寶滿場跑,結果發現她比我想像中投入! 今天是做墨西哥捲🇲🇽 經理之前有當過老師所以很會帶小孩!會先用簡單的遊戲教小孩認識食材,然後自己動手做做看,大人也可以幫忙一起完成,好吃又好玩!小人玩的超開心的!結束上車秒睡! #歡迎企業或團體包場辦活動啊!

#親子廚房初體驗 這裡有以前樂樂的客人嗎?我們闆娘一號現在在 喜迎旅店 Greet Inn 的 好....

#親子廚房初體驗 這裡有以前樂樂的客人嗎?我們闆娘一號現在在 喜迎旅店 Greet Inn 的 好.食 Great- Bistro & Cafe 擔任經理喔!基本上我一直不敢參加這種活動,很怕一隻不聽使喚的猴寶滿場跑,結果發現她比我想像中投入! 今天是做墨西哥捲🇲🇽 經理之前有當過老師所以很會帶小孩!會先用簡單的遊戲教小孩認識食材,然後自己動手做做看,大人也可以幫忙一起完成,好吃又好玩!小人玩的超開心的!結束上車秒睡! #歡迎企業或團體包場辦活動啊!

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👩🏻‍🍳很簡單又超級好喝的 #蟹肉南瓜濃湯 這雨真的下的快長🍄, 除了開車很像在玩超級瑪莉(路上好多洞🕳️), 蔬菜又貴鬆鬆, 很適合來做根莖類料理! 市售濃湯通常會使用麵粉增加濃稠度, 但只要加了馬鈴薯一樣可以有濃湯的口感又很健康喔!! 👩🏻‍🌾我的食材 雞骨(或是之前熬好的雞高湯), 紅蘿蔔, 馬鈴薯, 南瓜, 玉米, 蟹管肉(不要買泡發的喔), CANYON奶油塊(僅加一點點提味, 可加可不加), 也可以加洋蔥(剛好家裡沒有) 💁🏻作法 1. 如果有加雞骨就先用熱水川燙 2. 紅蘿蔔/馬鈴薯/南瓜去皮切塊, 加入玉米/蟹肉/奶油塊1-2小塊提味, 加水蓋過之後用電鍋蒸熟 3. 把雞骨/蟹肉先拿起來後, 打勻之後就是超美味又健康的濃湯啦!! 🥕南瓜和紅蘿蔔富含β-胡蘿蔔素, 加點油脂(雞骨會有一點點油)可以更好吸收, 也可以把南瓜換成花椰菜就變成花椰菜濃湯, 一樣超好喝😋

👩🏻‍🍳很簡單又超級好喝的 #蟹肉南瓜濃湯 這雨真的下的快長🍄, 除了開車很像在玩超級瑪莉(路上好多...